Blog anie 02
Jakarta 12 November 2012
Beritaku hari Senin ini : ini aku mau berbagi untuk teman - teman tentang resep masakan yang akan kita kasih untuk bekal anak kita ke sekolah ini pembuatannya simple banget dan tentunya yang paling menarik tampilannya yang mampu menyemangatin anak-anak kita ngak bosan dengan makanan olahan ibunya, satulagi ini juga bisa kita bawa ke kantor bagi ibu-ibu atau orang tuanya mau bawa bekal... dan yang paling penting makananya tentu terjamin kebersihanannya dan tentu mengajarkan anak kita hemat. sebagian resep ini boleh lah dicoba untuk anak kit,. resep ini aku bagikan sebagian aku dapat info dari beberapa sumber juga .......................
resep ini juga bisa kamu copy dan disimpan siapa tau kapan-kapan temen-temen memerlukan, ok dech kita mulai ya tapi seperti biasa sebelum memulai aku juga bagiin nasehat yang tentunya nasehat-nasehat yang aku bagikan ini sangat berguna untuk kita, saya pribadi jaga temen-temen
Nasehat Bijak hari ini :
Tongkat dan teguran mendatangkan hikmat, tetapi anak yang dibiarkan mempermalukan ibunya. (ams 29:15)
Didiklah anakmu, maka ia akan memberikan ketenteraman kepadamu, dan mendatangkan sukacita kepadamu. (Ams 29:17)
Nasi bungkus
OMELET
omelete gulung isi nasi goreng
omelete:
- 2 butir telur ayam
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm air
- campur semua bahan jadi satu, kocok.
- panaskan 1 sdm minyak sayur di atas wajan pipih
- tuangkan adonan telur, ratakan supaya telur melebar ke seluruh sisi wajan
- masak sampai matang, angkat
- 2 butir telur ayam
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm air
- campur semua bahan jadi satu, kocok.
- panaskan 1 sdm minyak sayur di atas wajan pipih
- tuangkan adonan telur, ratakan supaya telur melebar ke seluruh sisi wajan
- masak sampai matang, angkat
nasi goreng:
- nasi putih
- bawang merah, bawang putih, haluskan
- wortel potong kecil2
- daging asap, potong kecil2
- bawang daun, rajang halus
- panaskan minyak di atas penggorengan, tumis bawang hingga harum
- masukan nasi, potongan wortel, daging asap dan bawang daun, aduk rata.
- tambahkan garam secukupnya.
- masak hingga semua bahan matang, angkat.
- nasi putih
- bawang merah, bawang putih, haluskan
- wortel potong kecil2
- daging asap, potong kecil2
- bawang daun, rajang halus
- panaskan minyak di atas penggorengan, tumis bawang hingga harum
- masukan nasi, potongan wortel, daging asap dan bawang daun, aduk rata.
- tambahkan garam secukupnya.
- masak hingga semua bahan matang, angkat.
penyelesaian:
- bentangkan omelete di atas permukaan yang datar
- letakan 3-4 sendok makan nasi goreng di salah satu tepi omelete, atur memanjang.
- gulung omelete ke arah yang berlawanan
- potong2 omelete gulung sesuai selera
- bentangkan omelete di atas permukaan yang datar
- letakan 3-4 sendok makan nasi goreng di salah satu tepi omelete, atur memanjang.
- gulung omelete ke arah yang berlawanan
- potong2 omelete gulung sesuai selera
Kentang Mayo
ada kentang keju, udang, brokoli sama sosis goreng.
cukup buat ngisi perut dari jam 7 pagi sampai jam 3 sore
kentang keju:
- 1 butir kentang. kupas, potong dadu, kukus/rebus sampai empuk
- keju quick melt, secukupnya. potong dadu. taburkan di atas kentang yang sudah dikukus/direbus.
- panggang dalam microwave/oven hingga keju mencair. kalau pakai microwave kurang lebih 1 menit.
- 1 butir kentang. kupas, potong dadu, kukus/rebus sampai empuk
- keju quick melt, secukupnya. potong dadu. taburkan di atas kentang yang sudah dikukus/direbus.
- panggang dalam microwave/oven hingga keju mencair. kalau pakai microwave kurang lebih 1 menit.
brokoli rebus:
- beberapa batang brokoli, cuci bersih.
- didihkan air, tambahkan garam secukupnya, cemplungkan brokoli sebentar saja. k/l 1-2 menit, angkat. siram dengan air es.
- beberapa batang brokoli, cuci bersih.
- didihkan air, tambahkan garam secukupnya, cemplungkan brokoli sebentar saja. k/l 1-2 menit, angkat. siram dengan air es.
sosis goreng:
- sosis goreng secukupnya. buat beberapa keratan di salah satu permukaanya.
- goreng dengan sedikit minyak sampai sosis keliatan mekar. angkat.
- sosis goreng secukupnya. buat beberapa keratan di salah satu permukaanya.
- goreng dengan sedikit minyak sampai sosis keliatan mekar. angkat.
udang goreng:
- panaskan kurang lebih 1 sendok makan margarin di atas wajan.
- masukan 1 siung bawang putih yang sudah dikupas dan digreprek. tumis hingga harum.
- masukan udang, goreng hingga berwarna kemerahan. angkat.
- panaskan kurang lebih 1 sendok makan margarin di atas wajan.
- masukan 1 siung bawang putih yang sudah dikupas dan digreprek. tumis hingga harum.
- masukan udang, goreng hingga berwarna kemerahan. angkat.
Mie Nasi Campur
mie goreng express:
- mie telur, rebus sampai cukup lunak, angkat,
sisihkan.
- 1 siung bawang putih, geprek, rajang kasar. tumis hingga harum.
- masukan mie telur yang sudah direbus.
- tambahkan kecap asin, kecap manis kecap inggris dan garam secukupnya. aduk rata.
- masukan bakso sapi yang sudah direbus/kukus.
- angkat.
- 1 siung bawang putih, geprek, rajang kasar. tumis hingga harum.
- masukan mie telur yang sudah direbus.
- tambahkan kecap asin, kecap manis kecap inggris dan garam secukupnya. aduk rata.
- masukan bakso sapi yang sudah direbus/kukus.
- angkat.
telur bumbu kecap:
- rebus telur hingga matang. kupas kulitnya. masukan ke dalam mie goreng yang sedang dimasak (sebelum diangkat dari wajan). angkat. belah 2.
- rebus telur hingga matang. kupas kulitnya. masukan ke dalam mie goreng yang sedang dimasak (sebelum diangkat dari wajan). angkat. belah 2.
sosis goreng:
- sosis goreng secukupnya. buat beberapa keratan di salah satu permukaanya.
- goreng dengan sedikit minyak sampai sosis keliatan mekar. angkat.
- sosis goreng secukupnya. buat beberapa keratan di salah satu permukaanya.
- goreng dengan sedikit minyak sampai sosis keliatan mekar. angkat.
Moms,
anak-anaknya suka mie instant? Kayaknya mie instant udah jadi favorite deh,
tapi biar gak bosan ada variasinya nih. Dibikin pizza mie aja, jadi bisa dibawa
untukbekal sekolah. Berikut resep
praktis nya:
Bahan:
mie instant, direbus kemudian ditiriskan (sebaiknya gunakan mie instant goreng daripada mie instant kuah karena yang kuah rasanya terlalu asin untuk dibuat pizza mie)
telor ayam
saos tomat
keju parut dan sosis untuk topping pizzanya
Cara membuat:
1. Campur mie instant yang telah direbus dengan telor, aduk rata bersama bumbu mie instant.
2. Goreng dengan menggunakan wajan kecil atau teflon kecil, pakai mentega, diatas api sedang. Goreng 3 sdm adonan mie instant tadi ke atas wajan. Kemudian tambahkan potongan sosis diatasnya sebagai topping pizzanya. Bolak balik sebentar sampai matang, kemudian angkat.
3. Setelah agak dingin, oleskan saos tomat diatasnya, kemudian taburi parutan keju.
Bahan:
mie instant, direbus kemudian ditiriskan (sebaiknya gunakan mie instant goreng daripada mie instant kuah karena yang kuah rasanya terlalu asin untuk dibuat pizza mie)
telor ayam
saos tomat
keju parut dan sosis untuk topping pizzanya
Cara membuat:
1. Campur mie instant yang telah direbus dengan telor, aduk rata bersama bumbu mie instant.
2. Goreng dengan menggunakan wajan kecil atau teflon kecil, pakai mentega, diatas api sedang. Goreng 3 sdm adonan mie instant tadi ke atas wajan. Kemudian tambahkan potongan sosis diatasnya sebagai topping pizzanya. Bolak balik sebentar sampai matang, kemudian angkat.
3. Setelah agak dingin, oleskan saos tomat diatasnya, kemudian taburi parutan keju.
Resep praktis bekal sekolah - nasi gulung abon
Resep praktis
bekal sekolah - nasi gulung abon
Bahannya cukup nasi yang rasanya gurih dan abon. Sediakan daun pisang atau plastik untuk menggulung nasi.
Cara membuat nasi gurih juga praktis, seperti memasak nasi biasa dengan rice cooker, tapi tambahkan bawang merah dipotong agak besar, sereh, daun salam, garam dan kaldu. Untuk kaldu, kalau ada air kaldu, bisa dipakai sebagai pengganti air biasa - kalau tidak ada, pakai maggi blok aja. Supaya nanti nasinya tidak keras, air nya ditambah 1 takaran lagi. Misalnya masak nasi 2 cup, airnya di angka 3 di petunjuk angka yang ada di rice cooker.
Setelah jadi, didinginkan dulu sebentar. Kemudian gunakan daun pisang (atau plastik juga bisa), ratakan nasi diatas daun pisang. Taburi dengan abon, kemudian gulung sampe padat. Diamkan sebentar supaya nempel. Kemudian potong-potong sesuai selera, dan taburi abon lagi diatasnya, supaya menarik.
Resep praktis untuk bekal anak sekolah jadi deh! Untuk sarapan boleh juga kan?
Bisa juga lho disiapkan malam sebelumnya. Paginya cukup dihangatkan. Tapi pembungkusnya pakai daun pisang ya, biar agak wangi. Hmmm...yummy!!
Bahannya cukup nasi yang rasanya gurih dan abon. Sediakan daun pisang atau plastik untuk menggulung nasi.
Cara membuat nasi gurih juga praktis, seperti memasak nasi biasa dengan rice cooker, tapi tambahkan bawang merah dipotong agak besar, sereh, daun salam, garam dan kaldu. Untuk kaldu, kalau ada air kaldu, bisa dipakai sebagai pengganti air biasa - kalau tidak ada, pakai maggi blok aja. Supaya nanti nasinya tidak keras, air nya ditambah 1 takaran lagi. Misalnya masak nasi 2 cup, airnya di angka 3 di petunjuk angka yang ada di rice cooker.
Setelah jadi, didinginkan dulu sebentar. Kemudian gunakan daun pisang (atau plastik juga bisa), ratakan nasi diatas daun pisang. Taburi dengan abon, kemudian gulung sampe padat. Diamkan sebentar supaya nempel. Kemudian potong-potong sesuai selera, dan taburi abon lagi diatasnya, supaya menarik.
Resep praktis untuk bekal anak sekolah jadi deh! Untuk sarapan boleh juga kan?
Bisa juga lho disiapkan malam sebelumnya. Paginya cukup dihangatkan. Tapi pembungkusnya pakai daun pisang ya, biar agak wangi. Hmmm...yummy!!
Resep praktis bekal sekolah – nasi goreng berselimut
Resep praktis dan simple
untuk bekal anak ke sekolah atau bekal sarapan ke kantor. Buat moms, pagi hari
itu adalah rush hour, setuju?? Harus siapin anak ke sekolah, belom lagi bantuin
suami dan kalo moms harus kerja kantoran...wuihh kebayang deh repotnya.
Berikut ini ada resep praktis buat bekal anak ke sekolah dan yang pasti disukai oleh anak-anak. Nasi goreng berselimut...
Bahan:
250 gr nasi putih
100 gr daging ayam, potong dadu
60 gr kacang polong
60 gr wortel, potong dadu
1 batang daun bawang, potong-potong
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 sdm minyak goreng
½ sdt garam halus
½ sdt kecap asin
Telur Dadar:
2 butir telur
¼ sdt lada halus
¼ sdt garam halus
1 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Nasi Goreng: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. masukan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.
2. Tambahkan nasi putih, saus tomat, tomat, wortel dan kacang polong. Bumbui lada dan garam, masak hingga semua bahan matang.
3. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat, dinginkan.
4. Telur Dadar: Masukkan telur dalam mangkuk, bumbui lada dan garam, kocok sebentar. Panaskan sedikit minyak dalam wajan datar, tuang satu sendok sayur telur, buat dadar tipis. Lakukan hingga habis.
5. Penyelesaian: Siapkan satu lembar telur dadar, masukan beberapa sendok nasi goreng ke dalamnya. Bugkus menyerupai dadar gulung. Atur dalam dalam kotak bekal.
Berikut ini ada resep praktis buat bekal anak ke sekolah dan yang pasti disukai oleh anak-anak. Nasi goreng berselimut...
Bahan:
250 gr nasi putih
100 gr daging ayam, potong dadu
60 gr kacang polong
60 gr wortel, potong dadu
1 batang daun bawang, potong-potong
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 sdm minyak goreng
½ sdt garam halus
½ sdt kecap asin
Telur Dadar:
2 butir telur
¼ sdt lada halus
¼ sdt garam halus
1 sdm minyak goreng
Cara Membuat:
1. Nasi Goreng: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. masukan daging ayam, masak hingga daging berubah warna.
2. Tambahkan nasi putih, saus tomat, tomat, wortel dan kacang polong. Bumbui lada dan garam, masak hingga semua bahan matang.
3. Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, aduk rata. Angkat, dinginkan.
4. Telur Dadar: Masukkan telur dalam mangkuk, bumbui lada dan garam, kocok sebentar. Panaskan sedikit minyak dalam wajan datar, tuang satu sendok sayur telur, buat dadar tipis. Lakukan hingga habis.
5. Penyelesaian: Siapkan satu lembar telur dadar, masukan beberapa sendok nasi goreng ke dalamnya. Bugkus menyerupai dadar gulung. Atur dalam dalam kotak bekal.
Resep Sarapan Pagi Nasi Kepal Telur Gulung
Bahan Pembuat Sarapan Pagi Nasi Kepal Telur Gulung
§ 400 gr nasi hangat
§ 2 sendok makan margarin cair
§ 1 sendok makan seledri cincang
§ 4 buah sosis sapi, potong dua, goreng
§ 2 butir telur
§ garam secukupnya
Cara
Membuat Sarapan Pagi Nasi Kepal Telur Gulung
§ Campur nasi hangat, margarin, dan seledri cincang, aduk hingga
rata.
§ Bagi nasi menjadi beberapa bagian, lalu kepal-kepal dan
pipihkan. Sisihkan.
§ Kocok telur dan garam, lalu buat dadar tipis. Angkat, lalu iris
memanjang.
§ Penyelesaian: Ambil satu buah nasi, letakkan satu potong sosis,
lalu balut dengan telur. Sajikan.
Resep Sarapan Pagi Kentang Goreng Mayonaise
Bahan
Pembuat Sarapan Pagi Kentang Goreng Mayonaise
§ 3 buah kentang
§ 1 butir telur
§ 100 gr tepung bumbu
siap pakai
§ 1 buah wortel, kupas,
potong-potong
§ 100 gr brokoli
Cara
Membuat Sarapan Pagi Kentang Goreng Mayonaise
1. Kupas kentang lalu
potong juring. Celupkan kentang ke dalam kocokan telur lalu gulingkan di atas
tepung bumbu.
2. Goreng dalam minyak
panas hingga matang dan kering, angkat, tiriskan.
3. Rebus wortel dan
brokoli hingga matang, angkat.
4. Saus: Campur semua
bahan saus, aduk hingga rata.
5. Sajikan kentang goreng
dengan sayuran dan sausnya
Resep Nasi Goreng Gulung
Bahan Nasi Goreng Gulung :
- Nasi putih, 350
gram
- Sosis sapi, 1
buah, potong dadu
- Kacang polong, 2
sendok makan, siap pakai
- Jagung manis
pipil, 3 sendok makan, siap pakai
- Wortel, 1/2
buah, potong dadu, rebus
- Telur ayam, 2
butir, buat dadar lebar dan tipis
- Daun sawi /
bayam yang lebar secukupnya, celup air hangat
- Minyak goreng, 1
sendok makan
- Margarin, 2
sendok teh
Bumbu Nasi Goreng Gulung :
- Bawang putih, 3
siung, cincang
- Bawang merah, 3
butir, cincang
- Saus tomat, 2
sendok makan
- Kecap manis, 1
sendok teh
- Minyak wijen, 1
sendok makan
- Garam,
secukupnya
- Gula pasir,
secukupnya
- Merica bubuk, 1
sendok teh
Cara Membuat Nasi Goreng Gulung :
- Panaskan minyak
dan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
- Masukkan bumbu
yang lain, aduk rata.
- Tambahkan nasi putih,
aduk rata.
- Tambahkan sosis,
kacang polong, jagung manis dan wortel, masak sambil diaduk hingga semua
bahan matang, angkat.
- Atur daun sawi /
bayam, sesuai bentuk telur dadar di atas plastik, letakkan telur / dadar
di atas sawi / bayam.
- Tuang nasi goreng
secukupnya di atas telur, gulung dan padatkan. Potong nasi goreng gulung
sesuai selera. Sajikan.
Untuk 4 porsi Nasi Goreng Gulung
Tips Nasi Goreng Gulung :
- Sosis ataupun
sayur yang digunakan, bisa diganti sesuai selera.
- Selain digulung,
anda bisa cetak nasi goreng sesuai bentuk yang disukai si kecil.
Ok Selamat mencoba resepnya dan tentunya jangan kelupaan bahan-bahannya yang fresh jadi masakannya pasti enak dan terima kasih untuk kunjungannya, serta jangan lupa kasih komentarnya yaaaaa....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar