Manfaat Daun & Buah Pepaya

Orang benar diselamatkan dari kesukaran, lalu orang fasik menggantikannya.(ams 11:8)

Padahal buah ini merupakan sumber gizi yang baik, harganya pun relatif murah. Hampir seluruh bagian tanaman pepaya dapat manfaat buah pepaya baik sebagai bahan pangan maupun untuk bahan obat dan industri.Mulai dari akar, batang, daun, kuntum bunga, buah, kulit pohon, sampai getahnya. dan untuk hari ini aku informasikan daun dan buahnya dulu nanti untuk akar, kuntum   dan kulit pepaya menyusul... Berikut beberapa manfaat dari Pepaya

1.daun pepaya manfaat yang wajib anda tahu : 

a. Sebagai Obat jerawat. 
Bagi kamu yang merasa tidak pede mempunyai wajah berjerawat. Terutama bagi wanita yang selalu memperhatikan kecantikan. Daun pepaya dapat mengobatinya yaitu dengan membuatnya menjadi masker. 
Cara membuat maskernya : ambil 2-3 lembar daun pepaya yang sudah tua.Kemudian jemur dan tumbuk sampai halus. Tambahkan satu setenagh sendok air, baru deh dapat di manfaatkan untuk muka penuh jerawatmu. 

b. Manfaat Memperlancar pencernaan
Daun dari tumbuhan pepaya memiliki kandungan kimia senyawa karpain. Zat itu dapat membunuh mikroorganisme yang sering mengganggu fungsi pencernaan. 

c. Menambah nafsu makan
Manfaat ini terutama untuk anak-anak yang sulit untuk makan. Ambil daun pepaya yang segar dan memiliki ukuran sebesar telapak tangan. Kalau sudah ketemu tambahkan sedikit garam dan air hangat setengah cangkir. Campur semua lalu diblender. Kemudian saring airnya, nah air itulah yang dapat dimanfaatkan untuk menambah nafsu makan. (dimasak jadi sayur daun pepaya) 

d. Demam berdarah
Siapa sangka kalau pepaya juga dapat untuk menyembuhkan demam berdarah. Coba ambil 5 lembar daun. Tambahkan setengah liter air lalu direbus. Ambil air tersebut jika sudah tertinggal tiperempatnya saja. Bintang sendiri belum pernah membuktikannya, jadi jika keadaan tidak membaik segera segera ke dokter (bahkan kalaupun memabaik segera bawa ke dokter). Anggap saja ini untuk pertolongan pertama! 

e. Nyeri haid
Wanita jawa zaman dulu sering memanfaatkan daun pepaya untuk mengobati nyeri haid. Cukup Ambil 1 lembar daun saja, Tambahkan asam jawa dan garam. Lalu campur dengan segelas air dan Rebus. Dinginkan sebelum meminum ramuan pepaya tersebut. 

f.Anti kanker
Hal ini masih belum pasti, tapi dari beberapa penelitian bahwa manfaat daun pepaya juga dapat dikembangkan sebagai anti kanker. Sebenarnya bukan hanya daunnya saja melainkan batang pepaya juga dapat digunakan. Karena kedanya memiliki milky latex (getah putih seperti susu). dai21juli.com/2012/11/6-manfaat-daun-pepaya-bagi-tubuh-manusia.html#ixzz2S6PjUlSh

g.Berguna melunatkan daging.

Jika ingin memasak daging sebaiknya gunakan daun pepaya dagingnya menjadi empuk dan enak saat dikunyah. Caranya, hancurkan daun pepaya yang masih basah dan campurkan ke dalam daging yang telah diiris-iris, tapi jangan terlalu banyak karna rasa pahit dari daun pepaya tersebut bisa membuat daging menjadi tidak enak dimakan. (Manfaat Pepaya : Daun, Bunga, Biji, Akar, Getah, dan Kulit Pepaya) http://www.inabuy.com/2012/04/manfaat-pepaya-daun-bunga-biji-akar.html

h.Manfaat Daun Pepaya membantu memperlancar ASi.
ambil 3 lembar daun muda, remaslah daunnya letakkan diatas  api hingga layu, dalam keadaan hangat segera tempelkan pada sekeliling payudara. Bagian putingnya jangan.

i. Selain itu Daunnya juga memiliki manfaat lain : mengobati penyakit beri-beri, kejang perut, malaria, sakit panas, dan insomia.

Demikian artikel Manfaat Pepaya : Daun dan Buah/daging Pepaya semoga membantu. Jangan lupa komentar anda soal Manfaat Pepaya  Daun dan Gadingnya 

Blogku     anie 02.blogspot.com

Jakarta 06 November 2012
Beritaku hari Selasa ini : ini aku mau berbagi untuk teman - teman yang suka makanan mpek-mpek Palembang ak ada dikit info bagaimana cara membuat empek-empek yang bisa tampil cantik ngak kalah ama pedagang direstoran dech tergantung kreasi teman-teman,......dan untuk resep pembuatannya kalau ak ada waktu ak publikasikan disini supaya temen-temen juga nambah infonya, satu hal kalau temen kebetulan ada yang dagang makanan empek-empek ini semoga bisa nambah ilmunya, dan jangan lupa untuk terus berkaya dan tetaplah rajin pasti berhasil seperti ada tertulis Tangan yang lamban membuat miskin, tetapi tangan yang rajin menjadikan kaya..... ok dech simak aj ya dicopy untuk catatan juga bisa .............

Adonan Dasar Pempek

Add caption

Adonan Dasar Pempek tentu saja harus disiapkan terlebih dahulu sebelum membuat pempek dengan berbagai variasinya. Berikut ini adalah resep adonan dasar pempek untuk 2400 gram.

Bahan Adonan Dasar Pempek :

• Ikan gabus, 500 gram
• Ikan tengiri, 500 gram
• Tepung sagu / tapioka, 750 gram
• Air es, 500 – 600 ml
• Garam, 2 sendok makan
• Putih telur, 1 butir

Cara membuat Adonan Dasar Pempek :

1.     Campur ikan, air, garam dan putih telur, aduk hingga rata.

2.     Tambahkan tepung sagu, aduk dengan jari hingga rata.

3.     Adonan dasar siap dibentuk.

Jakarta, Selasa 22 November 2012

Blog anie 02

Jakarta 22 November 2012
Infoku kali ini untuk teman - teman tentang kegunaan dan manfaat Buah-buahan bagi tubuh kita, dan ini catatan kecilku dan yang aku tau dan pelajari mengenai manfaat buah bagi tubuh kita atau kegunaanya buat kita dan inilah makanan yang TUHAN ciptakan buat tubuh kita supaya sehat, tentunya teman - teman setuju khan sehat itu mahal lho..... makanya kita harus biasakan makan makanan yang sehat dan janganlupa juga buat keluarga kita , khususnya bagi yang udah berkeluarga biasakan anak - anak kita mengkomsumsi buah-buahan, seperti biasa  ini aku bagikan sebagian aku dapat info dari beberapa sumber.......................dan juga aku pribadi juga merasakan manfaat dari buah-buahan tersebut

catatan ini juga bisa kamu copy dan disimpan siapa tau kapan-kapan temen-temen memerlukan, ok dech 

kita mulai ya tapi seperti biasa sebelum memulai aku juga bagiin nasehat yang tentunya nasehat-nasehat yang aku bagikan ini sangat berguna untuk kita dan khususnya buat  saya pribadi juga temen-temen

Nasehat Bijak hari ini :

Hai pemalas, pergilah kepada semut, perhatikanlah lakunya dan jadilah bijak: (Ams 06:06)

 biarpun tidak ada pemimpinnya, pengaturnya atau penguasanya,  ia menyediakan rotinya di musim panas, dan mengumpulkan makanannya pada waktu panen. (Ams 06:07-08)

Hebat khan....... ayo jangan malas kita jangan kalah dengan binatang semut yang rajin..................kita khan ciptaan TUHAN yang lebih baik ...dan lebih  segalanya ..............

mari kita lihat sama- sama nich artikelnya  sukses ya  ok kita mulai................

TOMAT  Mengandung Vitamin A, B1 dan C

Manfaat : Membantu membersihkan hati, mencegah gusi berdarah, rabun senja, penggumpalan darah, usus buntu, kanker prostat dan kanker payudara

PEPAYA mengandung Vitamin C dan provitamin A

Manfaat : penambah serat pada sistem pencernaan, memperlancar buang air besar, menyembuhkan luka, menghilangkan infeksi dan menghilangkan elergi.

MANGGA mengandung Vitamin A, E dan C

Manfaat : mengatasi bau badan, menurunkan demam

STRAWBERRY mengandung Provitamin A, Vitamin B1, B dan C

Manfaat :menangkal zat radikal bebas, mengobati kandung kemih, anti virus, anti kanker

APEL  mengandung Vitamin A, B dan C

Manfaat :menurunkan kadar kolestrol dalam darah, zat anti kanker, mengurangi nafsu makan.

JERUK mengandung Vitamin A, B1, B2 dan C

Manfaat : anti kanker, mencegah sariawan, menurunkan kanker dan katarak

JAMBU MERAH mengandung Vit C sangat banyak, zat anti kanker dan zat antioksidan.

Manfaat : menurunkan kolestrol, mengobati infeksi, sariawan, perlancar peredaran darah, melancarkan pencernaan

SEMANGKA mengandung Vitamin C, provitamin A

Manfaat : antielergi, menurunkan kadar kolestrol, menahan serangan jantung

MELON mengandung Vitamin C dan provitamin A

Manfaat : anti kanker, anti oksidan, mencegah darah mengumpal, membersihkan kulit, melancarkan pencernaan, menurunkan kadar kolestrol.

WORTEL mengandung kaya vitamin A

Manfaat : untuk kesehatan mata, kekebalan tubuh, menjaga hati tetap sehat.

BELIMBING mengandung Vitamin C dan provitamin A

Manfaat : memperlancar percernakan makanan, menurunkan tekanan darah, menurunkan kadar kolestrol.

NANAS  mengandung vitamin B dan C

Manfaat : mencegah serangan jantung/ stroke, menyembuhkan luka, menyembuhkan infeksi pada lambung.

 ALPUKAT megandung vitamin A, C, E,  B komplek, asam folat, antioksi, kalsium  dan besi

Manfaatnya : mencegah nafas bau, menghaluskan kulit, menormalkan peredaran darah, stroke, untuk kesehatan ibu hamil, katarak, menangkal radikal bebas, metabolisme energi.

SIRSAK mengandung vitamin C, fosfor, kalsium

Manfaat : obat bisul, anyang-anyagen, obat untuk bayi mencret, obat penyakit kanker, asam urat

BENGKOANG mengandung vitamin C,  fosfor, zat besi, kalsium dan lain-lain

Manfaat : menjaga tulang dan gigi agar tidak keropos,menghilangkan flek hitam di kulit, mengurangi resiko kanker payudara.

Ok Ini aja dulu yaaa  dan terima kasih untuk kunjungannya, serta jangan lupa kasih komentarnya yaaaaa....

Jakarta, Selasa 20 November 2012

Blog anie 02

Jakarta 20 November 2012
Sebelumnya maaf ya baru nongol nich habis liburan ok langsung aja ya beritaku hari melanjutkan infoku yang hari Jumat tanggal 09 November 2012 aku mau berbagi untuk teman - teman tentang resep masakan yang berbahan dasar kambing, dan ini resep ngak seperti biasanya atau pada umumnya ini lain dan olahanya tentunya tidak banyak yang tau apalagi yang jualan makanan ini jarang sekali dech, tentunya yang doyan kambing tapi kalau ngak suka kambing khan bisa diganti dengan daging sapi atau ayam. Tapi dibagian ke II ini aku khususkan untuk yang berkuah pakai santan (GULAI).Aku ngrasa resep ini boleh lah dicoba hkususnya unuk anak anak yang doyan berkuah, seperti biasa  ini aku bagikan sebagian aku dapat info dari beberapa sumber.......................

resep ini juga bisa kamu copy dan disimpan siapa tau kapan-kapan temen-temen memerlukan, ok dech 

kita mulai ya tapi seperti biasa sebelum memulai aku juga bagiin nasehat yang tentunya nasehat-nasehat yang aku bagikan ini sangat berguna untuk kita dan khususnya buat  saya pribadi juga temen-temen

Nasehat Bijak hari ini :

Setiap orang dikenyangkan dengan kebaikan oleh karena buah perkataan, dan orang mendapat balasan dari pada yang dikerjakan tangannya. (12:14)

 Jalan orang saleh diratakan oleh kebenarannya, tetapi orang fasik jatuh karena kefasikannya. (Ams 11:05)

mari kita lihat sama- sama nich artikelnya  sukses ya  ok kita mulai................

tengkleng

jadi keingetan, udah lama juga ga bikin tengkleng kesenengan boss besar 

sumber: tabloid nyata

Bahan:
100 gram daging kambing, potong 3 x 3 cm
100 gram Iga kambing, potong-potong
100 gram jeroan kambing, potong-potong
100 gram daging kepala kambing, potong-potong
600 ml air
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
2 lembar daun jeruk purut
2 sdm minyak samin/mingak goreng

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
3 butir bawang merah
2 cm kunyit bakar
1 sdt ketumbar
1/2 sdt merica
3 butir kemiri
garam secukupnya

Cara Membuat:
1. Rebus daging, iga, jeroan dan daging kepala hingga lunak.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Angkat lalu masukkan ke dalam rebusan daging, rebus kembali.
3. Masukkan daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk, dan jahe. Masak dengan api kecil hingga air rebusan hingga tinggal 1/3 nya.
4. Sajikan hangat.

    GULAI KAMBING

Bahan-bahan:

• 400 gram daging kambing, potong-potong
• 2 butir cengkeh
• 1/4 sendok teh pala
• 2 cm kayumanis
• 400 ml santan kental
• 2 sendok makan minyak goreng
• 2 buah kapulaga
• 750 ml santan encer

Bumbu :

• 5 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 2 cm jahe
• 3 cm kunyit
• 2 1/2 sendok teh garam

Pelengkap :

• acar ketimun dan wortel

Cara Membuat :

• Tumis bumbu halus, cengkeh, pala, kayumanis, kapulaga, dan pekak sampai harum.
• Masukkan daging kambing, aduk hingga berubah warna.
• Tuang santan encer dan rebus sampai daging lunak.
• Tambahkan santan kental.
• Setelah bumbu meresap, angkat dan sajikan dengan pelengkapnya.

GULAI KAMBING KACANG HIJAU

Bahan:
1. 250 gram daging kambing
2. 250 gram babat kambing
3. 75 gram kacang hijau
4. 3 lembar daun salam
5. 2 batang serai, memarkan
6. 5 cm lengkuas, memarkan
7. 1 buah tomat, potong-potong
8. 5 cm kayu manis
9. 500 cc santan encer dari ½ buti kelapa
10. 650 cc santan kental dari 1 butir kelapa
11. BAwang goreng secukupnya
12. ½ sendok teh ketumbar jinten
13. ½ sendok teh lada bubuk
14. 1 sendok teh garam
15. 1 sendok teh penyedap rasa, jika suka
16. 1 buah tomat, iris-iris
17. Minyak goreng secukupnya

Bumbu yang dihaluskan:
1. 6 butir bawang merah
2. 2 siung bawang putih
3. 5 cm kunyit
4. 3 cm jahe
5. 1 cm kencur
6. 5 butir kemiri

Cara Membuat Resep Masakan Gulai Kambing Kacang Hijau:
1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging dan babat kambing, aduk rata.
2. Masukkan santan encer dan kacang hijau. Tambahkan daun salam, serai, lengkuas, potong tomat, kayu manis. Masak hingga daging setengah matang. Tuang santan kental, masak hingga daging kambing matang. Angkat
3. Beri bawang goreng dan tomat iris, hidangkan

Untuk 3 porsi

GULAI KAMBING KURMA

Bahan:
300 gram daging kambing paha, potong-potong
200 gram iga kambing berdaging, potog-potong
3 batang serai, memarkan
5 butir cengkeh
5 cm kayu manis
5 lembar daun salam
8 lembar daun jeruk
10 buah kurma
1 sendok makan bumbu kari bubuk
800 cc air
750 cc santan dari 2 butir kelapa
250 gram kentang, kupas, belah dua
2 sendok the air asam jawa

Bumbu yang dihaluskan:
1. Lumuri bumbu halus, cengkeh, kayu manis, serai, daun jeruk, daun salam. Aduk-aduk, masak hingga harum. Masukkan daging dan iga kambing aduk-aduk
2. Tambahkan garam, lada, bumbu kari, air. Masak hingga daging empuk. Masukkan santan, kurma, kentang, asam jawa, gula pasir hingga berminyak, angkat
3. Hidangkan

Untuk 5 porsi

Gulai Kambing kikil

Bahan:
1. ½ Kg kikil, jeroan dan iga kambing
2. ½ buah kelapa, ambil santanya
3. 2 lembar daun rowo keling kambing

Bumbu yang dihaluskan:
1. 5 buah kemiri
2. ½ sendok teh ketumbar
3. ½ ons bawang putih
4. ½ ons bawang merah
5. 2 cm kunyit
6. 2 cm jahe
7. ¼ sendok teh pala
8. 5 buah cengkih
9. ¼ sendok teh kayu manis
10. 4 cm lengkuas, memarkan
11. 4 lembar daun salam
12. 1 batang serai

Cara Membuat Resep Masakan Gulai Kikil Kambing:
1. Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas, daun salam dan serai.
2. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai berbau harum.
3. Masukkan serai, daun salam dan lengkuas bersama kikil, jeroan kambing dan daun rowo keeling ke dalam panci presto.
4. Masukkan santan encer dan masak selama 15 menit.
5. Masakan siap dihidangkan bersama irisan tomat dan kecap.

Gulai Madura

Bahan:

• 400 gram daging kambing, potong sesuai selera
• 550 ml santan dari 1/2 butir kelapa
• 1 batang serai, memarkan
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 2 butir cengkeh

Haluskan:

• 2 siung bawang putih
• 6 butir bawang merah
• 1 sdt ketumbar sangrai
• 1/2 sdt merica sangrai
• 1 cm kayu manis
• Pala dan garam secukupnya

Cara Membuat:

• Tumis bumbu halus, cengkih, lengkuas, dan serai sampai harum dan matang. masukkan daging, lalu aduk sampai berubah warna.
• Tuang santan sedikit demi sedikit lalu masak sampai bumbu meresap dan daging matang. Angkat.

Gulai Persanga

Bahan:

• 750 gram daging kambing
• 1 batang kayu manis
• 1/2 butir kelapa setengah tua, parut memanjang, sangrai
• 3 sdm minyak goreng
• 750 ml santan kental
• Garam secukupnya

Haluskan:

• 6 siung bawang putih
• 8 butir bawang merah
• 1 sdm ketumbar sangrai
• 3 cm kunyit
• 1 sdt merica butir sangrai
• 1/2 sdt jintan
• 2 cm lengkuas, cincang halus
• 1 cm jahe, cincang halus
• 4 buah cengkeh sangrai
• 1/2 buah pala

Cara Membuat:

• Potong- potong daging kambing ukuran sedang, sisihkan. Tumbuk kasar kelapa parut sampai agak berminyak, sishkan.
• panaskan minyak, tumis bumbu yg dihaluskan samapi harum. Masukkan daging kambing, kayu manis dan garam. Masak sampai daging berubah warna.
• Tuangkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai santan menyusut, masukkan kelapa parut, masak sampai daging empuk. Angkat sajikan panas.

Ok Selamat mencoba resepnya dan tentunya jangan kelupaan bahan-bahannya yang fresh jadi masakannya pasti enak dan terima kasih untuk kunjungannya, serta jangan lupa kasih komentarnya yaaaaa....

Beri saran ya kalau ada info ..... bagi-bagi ok dachhhh